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Les 14 meilleures caves à vin 2024

Vous êtes un amateur de vin et vous rêvez de pouvoir conserver vos bouteilles dans un lieu adapté, à l'abri de la chaleur et de l'humidité ? Parcourez la sélection que nous avons établie pour vous dans notre comparateur ci-dessous, afin de trouver la meilleure cave à vin qui répondra à vos besoins. Choisissez une cave de garde ou de service et optez pour la contenance idéale. Les caves à vin dont nous effectuons la comparaison ont subi divers tests et notre comparatif s'appuie sur les avis d'un portail de consommateurs.

cave à vin liste des meilleurs produits 2024

Dernière mise à jour: 10.05.2024 Le produit "Klarstein Vivo Vino" a été retiré du tableau pour réexamen.

Recommandation

Alexandre Petrie

Dirigeant d'une petite entreprise bretonne spécialisée en plomberie et domotique. "Depuis quelques années, j'apporte mon expertise sur des articles de bricolage. Je rédige des avis et des critiques en tant que professionnel du secteur bricolage."
[Alexandre ne fait pas partie de la rédaction de BFMTV.com]

Plus d’infos sur Alexandre

produits testés 14

heures investies 12

études évaluées 31

évaluations lues 775

Qu’est-ce qu’une cave à vin ?

Une cave à vin ressemble au mélange entre une commode et un petit réfrigérateur et accueille vos bouteilles de vin pour les conserver dans les meilleures conditions de stockage.

Ce meuble peut être placé dans la cuisine mais aussi dans un salon ou une pièce de vie. Il faut différencier les caves à vin de service et les caves à vin de garde. Les premières mettent le vin en bonne condition avant qu’il ne soit dégusté, tandis que les secondes le conservent à une température d’environ 12°C et une hygrométrie comprise entre 70 % et 90 %.

Il existe des caves à vin de toutes les tailles, certaines peuvent en effet accueillir plus de 300 bouteilles tandis que d’autres en abritent 50 maximum. Pensez à tenir un registre de cave pour savoir précisément quelles bouteilles vous avez et quel jour elles sont rentrées.

Comment fonctionne une cave à vin ?

Ce type d’armoire réfrigérée fonctionne sur secteur. La cave à vin possède en général un thermostat intérieur et un thermostat extérieur, le premier se réglant par rapport au second, pour diffuser dans la cave la meilleure température adaptée à celle de la pièce.

La cave à vin est également équipée d’un système d’hygrométrie : c’est l’air ambiant pénétrant dans l’habitacle qui se transforme en condensation.

Les parois de l’armoire sont isolées avec de la mousse et la porte subit souvent un traitement anti-UV.

Les bouteilles sont conservées dans un noir total, grâce à la vitre teintée et aux parois entièrement opaques. On retrouve aussi sur les caves à vin un système anti-vibration.

Avantages & domaines d’application

Les particuliers comme les professionnels peuvent avoir besoin d’une cave à vin, même si la cave à vin de service est plutôt réservée aux restaurants. Installez votre cave de vieillissement dans la pièce qui vous convient et sortez votre meilleure bouteille à l’avance quand vous prévoyez de boire du vin au repas.

Le rouge doit être dégusté à température ambiante et prendre le temps de s’aérer tandis que le blanc se boit plus frais. Posséder une cave à vin est indispensable pour un amateur de la bouteille, car cette armoire réfrigérée permet aux vins de vieillir et de s’aérer dans des conditions optimales.

Quels types de caves à vin existe-t-il ?

Les caves à vin de vieillissement

Aussi appelée cave à vin de garde, la cave de vieillissement peut conserver les bouteilles de vin pendant des années, afin qu’ils se développent et qu’ils vieillissent dans les meilleures conditions possibles. Elle leur offre en effet une température et une hygrométrie parfaite, tout en étant équipée de clayettes qui empêchent les bouteilles de bouger.

Selon le modèle que vous choisirez, votre cave à vin sera plus ou moins imposante et difficile à caser dans un petit espace. Si vous vivez en appartement, assurez-vous d’avoir la place nécessaire. N’hésitez pas à lire un comparatif et à consulter les avis en ligne avant de réaliser votre achat.

C’est également un investissement onéreux, même si vous le rentabiliserez sur le long terme. Pensez aussi au coût d’entretien, la consommation d’électricité, le changement du filtre ou encore l’achat de nouvelles clayettes pour pouvoir ranger un plus grand nombre de bouteilles.

Les caves à vin de service

Ces armoires réfrigérées mettent le vin dans de bonnes conditions juste avant qu’il ne soit dégusté entre amis dans des verres spéciaux en le conservant à la meilleure température. Attention, la cave à vin de service n’a pas pour but de faire vieillir le vin.

Certains modèles multi-températures proposent cependant un espace de service et un espace de garde au sein de la même cave. Ces caves à vin sont moins imposantes que les caves de garde mais prennent cependant de la place.

Il existe heureusement des modèles encastrables que vous pourrez plus facilement intégrer dans un petit espace. Moins chères à l’achat que les caves de vieillissement, les caves de service sont généralement équipées d’une porte transparente qui permet de voir les bouteilles, ce qui confère un look des plus élégants à ce meuble réfrigéré. Lisez des comparatifs disponibles sur le net pour vous aider dans votre choix.

Informations sur les 7 principaux fabricants/marques

Cette marque française s’est spécialisée dans la fabrication de tous les types de caves à vin : de garde, de service et encastrables, et fournit du matériel de qualité aux professionnels comme aux particuliers avec un bon rapport qualité-prix. Les meubles sont design et, pour la plupart, de petite taille. Les comparatifs en ligne citent souvent cette marque qualitative.

La marque propose une gamme très complète de caves à vin, encastrables, multi-températures, de garde et de service, de bonne qualité. Vous trouverez des designs de cave très variés parmi la sélection Climadiff. La marque utilise en effet du bois, comme de l’aluminium ou du verre pour fabriquer ses meubles réfrigérés et proposer ainsi à ses clients des styles différents. Vous trouverez chez Climadiff des caves de tous les formats, que vous cherchiez à conserver 30 bouteilles ou plutôt 500.

Elle s’adresse principalement aux particuliers et leur propose des produits d’entrée et de milieu de gamme de bonne qualité. Vous trouverez parmi la sélection Continental Edison des caves de service et de garde qui mêlent le côté pratique à l’esthétique. D’origine française, la marque soumet chacun de ses meubles à de nombreuses vérifications tout au long de leur fabrication et avant leur mise en vente, afin de garantir à ses clients du matériel de qualité. C’est ce que soulignent la plupart des avis en ligne ainsi que les comparatifs.

C’est une marque française qui décline ses caves à vin sur de nombreux modèles, à l’attention des professionnels comme des particuliers. Vous trouverez chez la Sommelière des armoires de mise à température, comme des caves encastrables, de garde ou de vieillissement. La marque propose des produits milieu de gamme, de bonne qualité, et reconnus pour leur design très esthétique et leur basse consommation électrique.

Cette marque française de cave à vin s’est spécialisée dans la fabrication des caves multi-températures, de garde et de vieillissement. Elle propose des modèles d’excellente qualité, plutôt haut-de-gamme, avec des caves de garde équipées d’une porte pleine, d’une alarme et d’un système anti-vibration. Tous les meubles réfrigérés jouissent d’un extérieur très esthétique, presque luxueux, qui s’intègre facilement dans tous les intérieurs. Les comparatifs en ligne soulignent le fait que vous trouverez des caves de tous les volumes puisque les caves de la marque peuvent accueillir entre 100 et 300 bouteilles.

Cette marque allemande propose aux consommateurs des modèles de caves à vin au design très travaillé et même futuriste pour certains modèles, idéal pour personnaliser une pièce de vie. Les armoires réfrigérées se déclinent en différentes tailles et accueillent différents volumes. La marque s’adresse aux particuliers comme aux professionnels et fabrique des caves à vin de garde comme de vieillissement d’excellente qualité.

C’est la marque idéale pour les particuliers qui n’ont pas beaucoup d’espace mais qui rêvent cependant d’une petite cave à vin pour y préparer leurs bouteilles au service. Vinosphère fabrique en effet des caves à vin de service entrée de gamme, à la fois esthétiques, robustes et pratiques, pour un excellent rapport qualité-prix. Pensez à lire les avis des consommateurs et les comparatifs rédigés par des professionnels avant de faire votre choix.

Exemples d’évaluation de produits

La cave à vin Klarstein Vivo Vino 52 L

Cette élégante cave à vin peut accueillir 18 bouteilles qui sont mises en valeur par la lumière LED en rampe. L’écran de réglage de la température est tactile et celles-ci s’échelonnent entre 11°C et 18°C.

Cette cave, peu consommatrice d’énergie et peu bruyante avec seulement 30 dB, est équipée de clayettes ondulées, qui accueilleront vos bouteilles en toute sécurité. La cave est facile à monter et à installer.

Les avis consommateurs et certains comparatifs en ligne déplorent cependant que l’éclairage LED ne soit pas plus imposant car il est presque entièrement caché lorsque la cave est remplie.

Les plus :

Le design,
Le montage,
L’installation.

Les moins :

L’éclairage LED.

La cave à vin de vieillissement La Sommelière CTV177B

Cette cave de garde de grande taille peut accueillir jusqu’à 165 bouteilles. Elle jouit d’un design très esthétique et résolument moderne, avec ses parois mattes et épurées et ses clayettes en hêtre.

Ce meuble réfrigéré classe B consomme peu d’énergie et possède un système anti-vibrations ainsi qu’un filtre à charbon qui empêche les odeurs de pénétrer dans l’habitacle.

Les avis clients et les comparatifs mettent en avant l’élégance de cette cave à vin, qui trouvera très facilement sa place au sein d’une pièce de vie ou d’un salon. Attention, la porte ne peut pas être changée de côté.

Les plus :

L’esthétique,
La faible consommation d’énergie,
Le système anti-vibrations.

Les moins :

L’ouverture de la porte d’un seul côté.

La cave de chambrage Climadiff 12 bouteilles

C’est l’investissement idéal pour tous les particuliers œnophiles qui n’ont pas la place pour un modèle plus volumineux. Cette cave de service peut accueillir 12 bouteilles et s’intègrera facilement dans un petit espace.

Elle jouit d’une esthétique raffinée, avec des parois noires mattes et des finitions très soignées. Les frontons en bois naturel lui donnent un petit côté traditionnel.

Tous ses réglages peuvent être réalisés porte fermée. Les avis clients et les comparatifs soulignent le côté agréablement silencieux de l’appareil.

En revanche, les charnières de la porte ne sont pas réversibles.

Les plus :

Des finitions soignées.

Les moins :

L’ouverture de la porte d’un seul côté,
Le petit volume.

Déficiences et Insuffisances fréquentes – « À quoi faut-il veiller lors de l’achat d’une cave à vin ? »

Lors de l’achat d’une cave à vin, vous devez vérifier que le modèle qui vous intéresse soit doté d’un système de renouvellement de l’air performant afin de garantir une bonne hygrométrie à vos précieuses bouteilles.

Prêtez également attention à la température et aux conditions de conservation du vin. Celui-ci doit pouvoir être maintenu entre 10°C et 14°C, dans une obscurité complète.

Regardez aussi si la porte transparente bénéficie d’un traitement anti-UV. Si elle n’en a pas subi, vous devrez installer votre cave dans un endroit peu lumineux, dans lequel elle ne sera pas confrontée aux rayons du soleil.

Pour choisir la meilleure cave, demandez-vous ensuite quel est votre besoin. Souhaitez-vous une armoire réfrigérée qui accueille vos bouteilles pendant des années pour les faire vieillir dans des conditions optimales ou préférez-vous une cave qui les maintienne à une température de dégustation ?

Regardez également l’espace dont vous disposez, pour ne pas choisir un modèle trop imposant. Sur certains modèles, vous pourrez inverser les charnières de la porte, mais pas sur tous : c’est un point à vérifier avant l’achat !

Un comparatif en ligne vous permettra de trouver facilement la meilleure cave à vin pour vous. Basez-vous également sur les avis clients qui ont déjà testé le produit ainsi que sur les comparatifs.

Les avantages et inconvénients décrits dans les commentaires des clients

Les avantages

Une cave à vin de service fonctionnelle garantit le plaisir de déguster un vin à la bonne température.
Il est facile d’opter pour un modèle de la contenance recherchée grâce aux comparatifs en ligne.
Les petites caves à vin sont faciles à intégrer dans un espace.
Une cave à vin possède toujours un design très esthétique.
La plupart des modèles sont équipés d’un filtre anti-UV sur la porte.
Les caves sont généralement très silencieuses.
Ces meubles réfrigérants consomment peu.
Les clayettes en bois sont très élégantes.
Le système anti-vibrations est généralement très performant.
L’affichage est ergonomique et les réglages intuitifs.

Les inconvénients

Certains modèles de cave à vin ne peuvent pas changer le sens d’ouverture de la porte.
Certaines caves imposantes subissent des dommages lors de la livraison.
La contenance annoncée dépend en fait de la forme des bouteilles qu’on met dans la cave.
Certains appareils présentent rapidement des déficiences du thermomètre intérieur.
Certaines caves sont bruyantes jusqu’à ce qu’elles atteignent la température désirée.
Le prix représente généralement un investissement conséquent.
Il faut prendre en compte le coût de fonctionnement et de l’entretien.
Quand la cave est remplie, les bouteilles cachent parfois la lumière d’intérieur.
Une cave à vin de vieillissement prend beaucoup de place.
Une fois remplie, la cave est difficilement déplaçable.

C’est ainsi que la cave à vin est testée

La contenance et le volume

Pour réaliser un comparatif de caves à vin, il faut donner aux consommateurs des informations justes et vérifiées. Si un modèle de cave annonce qu’il peut contenir 70 bouteilles, les testeurs disposent sur les clayettes le maximum de bouteilles afin de vérifier cette information.

Toutes les bouteilles n’ont pas la même forme. Par exemple, les bouteilles de vin de Bourgogne sont particulièrement arrondies. Si vous avez beaucoup de bouteilles bourguignonnes, vous pourrez donc certainement en mettre moins que prévu dans votre cave.

L’hygrométrie

Pour garantir aux bouteilles de vin la meilleure conservation possible, celle-ci doivent être soumises à une humidité comprise entre 50 % et 80 %. Si vous voyez que les étiquettes ont tendance à se décoller, il fait trop humide dans la cave. Si ce sont les bouchons qui semblent s’assécher, il doit faire trop sec.

La ventilation

Les personnes qui réalisent le comparatif vérifient la présence d’un filtre à charbon actif performant. Celui-ci doit être changé tous les ans. Il neutralise la pénétration dans la cave de mauvaises odeurs qui pourraient vicier le goût du vin.

Le bruit

Les testeurs mesurent la quantité de décibels renvoyée par la cave lorsqu’elle est en service depuis quelques heures, quelques jours et quelques semaines, afin de voir s’ils observent des variations. Est-ce qu’elle fait plus de bruit après une ouverture de la porte, lorsqu’elle doit rééquilibrer sa température ?

Internet ou commerce spécialisé : où dois-je plutôt acheter ma cave à vin ?

En achetant votre cave à vin sur Internet, vous profiterez d’un choix de modèles presque illimité. Vous aurez la possibilité de lire un comparatif listant les meilleures caves et vous pourrez utiliser un comparateur en ligne pour réaliser votre recherche.

Les avis clients vous donneront également de nombreuses indications sur le fonctionnement de la cave au quotidien. Acheter en ligne vous permet de vous faire livrer directement chez vous et de faire vos courses sans bouger de votre fauteuil.

Vous pouvez également acheter votre cave dans un commerce spécialisé et profiter de l’expérience des vendeurs, mais il y aura toujours moins de choix qu’en ligne.

Alternatives à la cave à vin

Les bouteilles de vin ont besoin d’être conservées au frais et dans l’obscurité. Si vous possédez une vraie cave sous la maison, c’est l’endroit idéal pour offrir à votre vin la meilleure conservation possible. Fraiche hiver comme été, une cave souterraine nécessite cependant un important investissement que tout le monde ne peut pas se permettre.

Si vous n’avez pas de cave, placez donc vos bouteilles dans une pièce qui ne subit pas de lourds écarts de température et sans lumière directe. En dernier recours, vous pouvez stocker vos bouteilles de vin dans votre réfrigérateur.

Liens et sources complémentaires

FAQ

Comment choisir sa cave à vin ?

Vous devez choisir votre cave en fonction de vos besoins. Cave de garde ou cave de service ? Encastrable ? Combien de bouteilles allez-vous stocker ? Où comptez-vous la mettre ? Pensez à lire un comparatif en ligne ainsi que des avis consommateurs avant d’arrêter votre choix.

Comment régler la température de sa cave à vin de vieillissement ?

Pour garantir une meilleure conservation du vin, vous devez régler votre cave de garde sur une température comprise entre 10°C et 14°C.

Comment organiser sa cave à vin ?

Pour organiser votre cave de la meilleure façon possible, vous devez placer vos bouteilles à plat pour que le vin soit en contact avec le bouchon. Comme il fait généralement plus frais dans le bas d’une cave, placez les bouteilles de blanc sur les premières clayettes et les rouges tout en haut. Pensez à tenir un carnet dans lequel vous répertoriez vos bouteilles.

Quelle température pour une cave à vin de service ?

Si vous dégustez du vin rouge, votre cave de service doit conserver la bouteille à une température de 18°C. Si vous préférez le blanc, une température de 8°C conviendra tout à fait.

Où acheter une cave à vin ?

Passer par Internet pour acheter votre cave représente la meilleure solution car vous aurez beaucoup plus de choix et vous n’aurez pas à la transporter vous-même. Un comparatif en ligne vous aidera à choisir la meilleure cave. Vous pourrez également en trouver une en magasin et vous profiterez des conseils du vendeur.

Quelle cave à vin encastrable choisir ?

Optez pour la meilleure cave encastrable en mesurant bien l’espace dont vous disposez. Elle est équipée d’un système anti-surchauffe qui lui permet de s’insérer dans des lieux étroits.

Où installer sa cave à vin ?

Les caves à vin sont des meubles élégants et faciles à intégrer au sein d’une décoration. La pièce de vie représente en général la meilleure place mais certains préfèrent l’installer dans la cuisine.

Quelle est la différence entre une cave à vin de service et une cave à vin de vieillissement ?

La cave à vin de vieillissement conserve le vin à une température moyenne de 12°C pour lui permettre de vieillir de la meilleure façon possible pendant plusieurs mois ou années. La cave de service prépare le vin à être bu et ne peut donc garder les bouteilles que quelques semaines au maximum.

Quelle cave à vin de vieillissement choisir ?

Vous devez choisir votre cave à vin de garde en fonction du nombre de bouteilles que vous voulez y stocker et de l’endroit où vous allez l’installer. Vous trouverez des caves de vieillissement de toutes les tailles. Pensez à consulter un comparatif en ligne pour trouver la meilleure cave.

Quelle cave de service choisir ?

Pour choisir la meilleure cave de service, vous devez estimer votre consommation de bouteilles afin d’opter pour un volume de cave adaptée. Il existe des caves de service encastrables qui permettent un réel gain de place. Un comparatif en ligne vous sera d’un grand secours.

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